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  9月22日电 据香港《大公报》消息,来自巴西、200吨饲喂宠物的冷藏鸡脚肉,冒充供人食用运港,香港食物安全中心接获投诉,跟进一批可疑鸡脚,经向巴西当局查证,揭发事件,并知悉卫生证明书属伪造。食安中心已报警,即日起暂停有关出口商及当地两间厂房食品进口香港。警方称高度关注,交由旺角警区重案组跟进。

香港食环署助理署长蔡美仪(右)表示,是次投诉批次可疑鸡脚仍存于货柜码头,未流入市面。左为食安中心顾问医生杨子桥。图片来源:香港《大公报》。
香港食环署助理署长蔡美仪(右)表示,是次投诉批次可疑鸡脚仍存于货柜码头,未流入市面。左为食安中心顾问医生杨子桥。图片来源:香港《大公报》。

  食安中心表示,早前接获食物进口商投诉,指今年5月一批巴西进口冷藏鸡脚的卫生证明书有可疑,遂通知巴西驻港领事馆跟进,并于货柜码头截获该批冷藏鸡脚。中心根据有关卫生证明书上所列的巴西进口商,连同是次批次,发现香港过去一年曾从该进口商入口十批次供宠物食用的冷藏食品,分别是八批鸡脚、一批牛内脏、一批猪内脏及猪脚,每个批次约20吨,其中八批已转往内地及越南,一批留于香港码头,还有一批去向未明。食安中心已报警,即日起暂停有关出口商及当地两间厂房食品进口香港。

  食环署助理署长(食物监察及管制)蔡美仪表示,中心查核了20多间香港零售商,均未有购入,而是次投诉的批次仍存于货柜码头,未流入市面,其中一批据悉已售予本地一间供应商,去向仍在调查当中。至于涉及伪造证明书的机构来自巴西还是香港,她称,需留待巴西当局及香港警方调查。

  食安中心顾问医生杨子桥表示,供宠物食用的食品不应供人食用,因供人食用的食物,由农场至餐桌有一套系统保障食物安全。他说,西方人习惯不吃鸡脚、内脏等动物部位,故将其制作予宠物食用。但是食用鸡脚一般经彻底清洗及煮熟后,已有效减低风险,呼吁市民毋须担心。

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